Ayvalık'ın mutfağındaki lezzetler arasına yeni bir coğrafi işaretli ürün daha eklendi. Ayvalık sepet/kelle peyniri, zeytinyağı ve diğer yerel tatlarla birlikte...
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" ve "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine yeni ürünler ekledi. Ünlü peynir...
Sağlığı tehdit eden ürünlerin sayısı 138'e, taklit ürün sayısı ise 747'ye yükseldi. Baldan ete, peynire kadar birçok ürün skandalı ifşa...
Tarım ve Orman Bakanlığının sahte gıdalar listesine Diyarbakır ve Mersin’den iki marka daha eklendi. Tulum peyniri ve zeytinyağında tespit edilen...
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri sonucu sağlığı riske atan tereyağı ve peynirleri ifşa etti. Natamisin tespit edilen ürünler,...
Tarım ve Orman Bakanlığı, süt ve peynir, yoğurt, tereyağı gibi süt ürünlerinde hile yapan markaların listesini paylaştı. Gıda fiyatlarındaki artış...
Kars'ın eşsiz doğasında üretilen gravyer peyniri, Türk Patent ve Marka Enstitüsü tarafından coğrafi işaret belgesi aldı.
Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, yaz mevsiminde sağlıklı beslenme hakkında uyarılarda bulundu. Karpuz ve peynirin birlikte tüketiminin risklerine...
Tarım ve Orman Bakanlığının, yayımladığı tebliğe göre bazı peynirlerin ambalajlarındaki ifadeler yasaklandı. O isimlerin geçtiği ürünler ise raflardan toplatılacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, eritme peynirinin kaşar peyniri adıyla satılması yasaklanan yeni bir düzenleme taslağı hazırlandı.
- Etkinlikte, en çok uzayan mıhlama yapma yarışması düzenlendi
Son dönemde gıda fiyatlarındaki dalgalanmaların ön plana çıkmasıyla birlikte, tüketicilerin temel gıda ürünlerine olan ilgisi ve talebi de artış gösteriyor.