Tarım ve Orman Bakanlığı, 12 Kasım itibarıyla güncellediği gıda güvenliği raporunda, sağlığı tehlikeye atabilecek taklit ve tağşiş yapılmış gıda ürünlerini yeniden kamuoyuyla paylaştı. Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki bilgilere eklenen yeni ürünler, tüketicilerin güvenli gıda arayışını daha da zorlaştıracak gibi görünüyor. Güncellenen listeye göre, kıymada at ve eşek eti, dönerde dil, koyun peyniri diye satılan ürünlerde ise koyun sütü bulunmadığı tespit edildi. Bu ürünler, halk sağlığını tehdit edebilecek seviyelere ulaşmış durumda.
Zincir marketlerdeki iki ünlü bal markası taklitle ifşa edildi
Bakanlık, zincir marketlerde satılan iki ünlü bal markasında taklit ve tağşiş yapıldığını açıkladı. Abalı ve Balpetek markalı ballarda, gerçek bal yerine daha ucuz ve sağlıksız katkı maddeleri kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, gıda güvenliğinin ihlali anlamına geliyor ve balın saflığından şüphe duyan tüketicileri endişelendirecek bir gelişme. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu markaların satışlarının denetlendiğini ve gerekli hukuki sürecin başlatıldığını duyurdu.
Kıymada at ve eşek eti, dönerde dil skandalı
İlgili listeye giren bir diğer skandal ise kıymada at ve eşek eti tespit edilmesi oldu. Kıyma ve diğer et ürünlerinde yapılan taklit ve hilelerin, tüketicilerin sağlığını tehdit edebileceği ve gıda güvenliğini zedeleyeceği ifade ediliyor. Ayrıca, döner ürünlerinde ise dil kullanıldığı, et yerine daha ucuz ve sağlıksız içeriklerin eklendiği belirlendi.
Gıda güvenliği uzmanları, et ve et ürünleri alırken dikkatli olunması gerektiğini ve ürünlerin etiketlerini dikkatlice okumalarını tavsiye ediyor. Bu tür hileler, sadece sağlık açısından değil, aynı zamanda etik olmayan üretim süreçlerine de işaret ediyor.
Koyun peyniri zarfında koyun sütü yok
Bir diğer dikkat çeken skandal ise, koyun peyniri diye satılan bir ürünle ilgili. Yapılan incelemelerde, koyun peyniri etiketiyle satılan bu ürünlerin içerdiği sütlerin koyun sütü olmadığı belirlendi. Bunun yerine, bu peynirlerde innek sütü kullanıldığı ve bunun yanı sıra bitkisel yağlar gibi sağlıksız katkı maddelerinin yer aldığı tespit edildi.
Gıda güvenliği alarm veriyor
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği listeye göre, şu an itibarıyla 747 ürün taklit ve tağşiş yapılarak satışa sunulmuş durumda. Ayrıca, 138 ürün doğrudan sağlığı tehlikeye atacak şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden yapılacak olan yeni güncellemeler ve bilgilendirmeler, tüketicilerin daha bilinçli seçimler yapabilmesi için önemli bir kaynak oluşturacak.
