Konya Selçuk Üniversitesi Elektrik Elektronik Mühendisliği mezunu Beytullah Efe, mühendislik kariyerine son vererek baba mesleği olan üzüm üreticiliğine adım attı. İki yıl süren mühendislik hayatını geride bırakan Efe, haftada yalnızca 2-3 gün çalışarak, mühendis maaşlarının 4-5 katını kazanıyor.
Beytullah Efe, merkezdeki Güzel Yalı köyünde, başlangıçta babasıyla birlikte 10 dönümlük alanda üzüm üretmeye başladı. Zamanla çevresinin desteğiyle bu alanı 50 dönümün üzerine çıkartarak, yüksek talep gören üzümlerini hem yurtiçine hem de yurtdışına ihraç etmeye başladı. "Ürettiğimiz üzüm Türkiye'de bilinen bir tür," diyen Efe, uzun raf ömrü sayesinde ürünlerinin yüksek talep gördüğünü belirtti.
"Özgürüm"
Mühendislik alanında edindiği deneyimlerin tarım sektöründe de faydalı olduğunu ifade eden Efe, "Mühendislik yaparken burada bir potansiyel gördüm. Babamı örnek alarak bu işe giriş yaptım," dedi. Üretim sürecinin özgürlüğünü ve mutluluğunu yaşadığını vurgulayan Efe, "Sadece 2-3 gün çalışarak bu geliri elde edebiliyorum. Özgürüm, kendime zaman ayırabiliyorum" diye ekledi.
Sermaye anlamında herhangi bir sorun yaşamadıklarını, ancak ürünleri daha katma değerli hale getirmek için entegre tesis kurma hedefleri olduğunu belirtti. Efe, "Hedefimiz, ürünlerimizi işleyerek daha yüksek bir değer kazandırmak. Bunun için entegre tesis kurmamız gerekiyor" şeklinde konuştu.