Türkiye, 2023/24 sezonunu 292 milyon dolarlık kuru incir ihracatıyla tamamlayarak önceki sezonun yüzde 12 üzerinde bir artış kaydetti. 2022/23 sezonunda 259 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirilmişti. Ancak, miktar bazında bir düşüş yaşanarak, kuru incir ihracatı 73 bin 337 tondan 63 bin 762 tona geriledi.
Fiyat Artışları İhracat Gelirlerini Yükseltti
İhracatçıların dolar bazında ortalama ihraç fiyatını yüzde 29 artırarak 3 bin 545 dolardan 4 bin 580 dolara çıkarması, Türkiye'nin döviz gelirinin yüzde 12 artarak 292 milyon dolara ulaşmasını sağladı. Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, Türkiye’nin kuru incir üretimi ve ihracatında dünya lideri olduğunu belirtti.
Kalite Kontrolü İçin Önemli Adımlar
Kuru incir sektöründe aflatoksin ve okratoksin sorunlarının önüne geçmek için çiftçilerden raflara kadar bir sistem kurulmasına yönelik çalışmalar yapılıyor. İhracatçı firmalar, üreticilerden aldıkları ürünlerin kontrollerini gerçekleştirmek için UV lambaları satın alarak dağıtımını gerçekleştirdi. Üreticilere kerevet ve ilek torbası dağıtılarak kalite artırıcı tedbirler alındı.
Gelecek Sezon Hedefleri
2024/25 sezonu için rekoltede 2023/24 sezonuna benzer bir miktar beklediklerini ifade eden Işık, kuru incir ihracatından 300 milyon dolar hedeflediklerini dile getirdi.
Uzak Ülkeler Stratejisi Başarı Getirdi
Ticaret Bakanlığı'nın uzak pazarlar stratejisi, son yıllarda Türkiye'nin kuru incir ihracatını çeşitlendirmede başarılı sonuçlar verdi. İhracatın Amerika kıtasındaki payı son 10 yılda yüzde 17’den yüzde 28’e yükseldi. Uzakdoğu ülkelerinin payı ise yüzde 12’den yüzde 15’e çıktı. Bu başarıda TURQUALITY ve URGE projeleri büyük katkı sağladı.
İhracatın Lideri ABD
2023/24 sezonunda en fazla kuru incir ihracatı gerçekleştiren ülke, 59 milyon 377 bin dolarlık ihracatla Amerika Birleşik Devletleri oldu. ABD’ye yapılan ihracatta önceki sezonla kıyaslandığında yüzde 38’lik bir artış yaşandı. Fransa 33 milyon dolar, Almanya 32 milyon dolar ile ikinci ve üçüncü sırada yer aldı. Kuru incir ihraç edilen ülke sayısı ise 107'ye ulaştı.
