Kemeraltı, İzmir'in en eski ve geleneksel çarşılarından biridir. Tarihi, Osmanlı İmparatorluğu'nun egemenliği dönemine kadar uzanır ve şehrin ticaret hayatının merkezi olmuştur. Adını, çarşının dar sokaklarında bulunan yüksek tavanlı, kemerli geçitlerden alır. Günümüzde ise bu geçitler, çarşının karakteristik özelliklerinden biri olarak korunmaktadır.
Tarihi boyunca birçok medeniyetin etkisi altında kalmış ve farklı kültürel unsurları bünyesinde barındırmıştır. Bu da çarşının benzersiz bir atmosfere sahip olmasını sağlamıştır. Çarşının sokakları, tarih kokan eski evler, tarihi çeşmeler, camiler ve hanlarla doludur.
İzmir'in tarih kokan merkezi Kemeraltı, sadece tarihi dokusuyla değil, aynı zamanda zengin lezzetleriyle de ünlüdür. İşte Kemeraltı'nın görmeden, tatmadan geçilmeyecek lezzetleri:
Boyoz: Özellikle İzmir'e özgü olan bu hamur işi, Kemeraltı'nda en popüler lezzetlerden biridir. İncecik hamuru ve içi tereyağıyla dolu olan boyoz, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezidir.
Lokma Tatlısı: Taze ve sıcak lokmalar, şerbetiyle birleştiğinde gerçek bir lezzet şöleni sunar. Kemeraltı'nda sokak aralarında yer alan tatlıcılarda enfes lokma tatlısı bulabilirsiniz.
Midye Dolma: Kemeraltı'nda midye dolma tezgahları sıkça rastlanan manzaralardandır. Baharatlı pirinç ve limonla marine edilmiş midyeler, taze deniz ürünlerinin en lezzetlilerinden biridir.
Şambali Tatlısı: Şerbetiyle ıslatılmış, üzeri fıstıkla süslenmiş şambali tatlısı, Kemeraltı'nda tatmanız gereken bir diğer lezzettir. Hafif ve tatlı tadıyla damakları şenlendirir.
Bazlama Tost: Kemeraltı'nın ara sokaklarında yer alan kahvaltıcılar, enfes bazlama tostlarıyla meşhurdur. Tereyağı sürülüp, peynir ve sucukla harmanlanan bu tostlar, kahvaltı keyfinizi tamamlar.
Kemeraltı'nın lezzetlerini denemek için bir gün ayırın ve bu tarihi çarşıda kendinizi lezzet dolu bir maceraya çıkarın!
