İzmir, Erzincanlılar ve Erzurumluların buluşmasına ev sahipliği yaparak kültürel ve gastronomik zenginlikleri bir araya getiriyor. “Çağ Kebabı, Gastronomi ve Yöresel Ürünler Festivali” 18-27 Ekim 2024 tarihleri arasında Buca Kaymakamlığı önünde gerçekleştirilecek. Bu özel etkinlik, iki ilin eşsiz lezzetlerini ve kültürel değerlerini Egelilerle tanıştıracak.
Ücretsiz Lezzet İkramı ve Yoğun İlgi
Festivalin tanıtımı için Demokrasi Meydanı'nda düzenlenen etkinlikte, ücretsiz olarak dağıtılan meşhur Erzurum Cağ Kebabı, yüzlerce kişinin ilgisini çekti. İzmirli vatandaşlar, bu eşsiz lezzeti denemek için uzun kuyruklar oluşturdu. Renkli bir atmosferde gerçekleşen etkinlik, Erzurum ve Erzincan’ın yöresel lezzetlerini tanıtmanın yanı sıra dostluk köprüleri kurmayı da amaçlıyor.
Anadolu'nun Zengin Tatları Buca'da
Erzurum ve Erzincan federasyonlarının katkılarıyla organize edilen festivalde, katılımcılar cağ kebabı, kete, ayran aşı gibi Anadolu mutfağının en özel tatlarını tatma fırsatı bulacak. Ayrıca, bu iki ilin kültürel mirasını yansıtan el sanatları hediyelik eşyalar da ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Festivalin Koordinatörü Hamit Kalkan, etkinliğin amacını “Yıllardır görmediğimiz dostlarımızla buluşup hasret gidereceğimiz, yöresel lezzetlerin ve kültürel zenginliklerin paylaşılacağı bir ortam yaratmak” şeklinde ifade etti. Kalkan, festivalin yoğun ilgi gördüğünü ve gelecekte gelenekselleşmesi için çalışacaklarını ekledi.
Müzik ve Eğlence Dolu Bir Festival
Festival süresince müzikseverler için de unutulmaz anlar yaşanacak. Erzurum ve Erzincan’a özgü ezgilerle zenginleştirilmiş müzik performansları, etkinliğin en çok beklenen bölümleri arasında yer alıyor. Devran Güneş, Ali Ekber Eren, Mehmet Güneş, Aliyar Nihan, Hikmet Bakan, Eylem Can ve Yılmaz Korkmaz gibi yöresel sanatçılar, özlenen türkülerini seslendirecek. Müziğin ve dansın buluştuğu bu festival, katılımcılara kültürel zenginliklerin yanı sıra eğlenceli bir müzik şöleni de sunacak.
Kültürel Dayanışma ve Sosyal Etkileşim
Erzurum ve Çevre Köylüleri Demokrat Dernekleri Ege Bölgesi Federasyonu, Ege Bölgesi Can Erzincanlılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği ve Ege Çağdaş Erzincanlılar Sosyal Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği’nin işbirliğiyle düzenlenen festival, sosyal dayanışmayı güçlendirmeyi hedefliyor. Yıllar sonra hemşehriler, bu festival aracılığıyla bir araya gelerek birlikte olmanın keyfini çıkaracak.
