Isırgan otu oldukça kolay bulunabilen yaygın bir bitkidir. Birçok bölgede yetişebilir ve genellikle nemli topraklarda büyür. ‘Urticaceae’ familyasına ait olan ısırgan otu genellikle Asya, Avrupa, Kuzey Afrika ve Kuzey Amerika’nın çeşitli bölgelerinde görülmektedir.

Isırgan otu adını saplarında ve yapraklarında bulunan kılcal oluşumların içerisinde bulunan asidin temas edilen bölgeyi tahriş etmesinden alır. Isırgan otu toplanırken üzerindeki asidik bölgelerin temizlenmesi gerekir. Aksi halde tende temas ettiği bölgelerde tahriş ve kaşıntı oluşturabilir. Isırgan otu çok uzun yıllardır birçok alanda kullanılmaktadır. Antioksidan etkileri bulunan ve içeriğinde birçok vitamin, mineral, doğal yağlar, amino asitler ve polifenoller içeren ısırgan otunun kullanım alanları genellikle gıda, bitkisel ürünler ve boyalar olmuştur. Aynı zamanda kozmetik ve tekstil sektörlerinde de kullanıldığı görülmektedir.

Isırgan otu faydaları nelerdir?

Isırgan otu A vitamini, B vitamini, C vitamini, K vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor, aminoasitler ve polifenoller açısından oldukça zengin bir bitkidir. Zengin içeriği sayesinde de oldukça faydalı bir bitki olan ısırgan otu, vücutta antioksidan olarak görev yapar.

Saman nezlesinin belirtilerinin hafifletilmesi için yararlı olabilir.

Hipertansiyonu olan bireylerde kan basıncını düşürerek semptomların azaltılmasında etkilidir.

İyi huylu prostat büyümesi durumunda semptomların azalmasında etkili olabilir.

Kan şekerini düzenleyerek diyabet üzerinde olumlu etkiler yaratabilir.

Antiinflamatuar etkisi sayesinde iltihabın önlenmesine ve azaltılmasına yardımcı olabilir.

Krem formunda kullanıldığında eklem ağrılarına iyi gelebilir.

Egzama ve kepek gibi problemlerin giderilmesinde etkilidir.

İdrar söktürücü etkisi sayesinde idrar yolu problemleri için faydalı olabilir.

Ödem attırıcı etkisi bulunur, bu sebeple kilo kaybı için kullanıldığı bilinir.

Akciğer hastalıklarına iyi gelir.

Isırgan otu ne işe yarar?

Isırgan otu çeşitli yararları bulunan ve sık tercih edilen bir bitkidir ve vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ödem attırıcı bir etki yaratarak hem kilo kaybını destekleyebilir hem de idrar yolları için oldukça faydalıdır. Isırgan otunun bir diğer faydası ise saç derisine ve saç sağlığına olan olumlu etkileridir. Saçta kepek problemini ve egzamanın semptomlarını iyileştirme konusunda başarılı olduğu görülmüştür.

Isırgan otu nasıl tüketilir?

Isırgan otu birçok farklı şekilde tüketilebilir. En yaygın tüketim şekli kurutularak çay formunda ve haşlama yöntemi ile yemek olarak tüketilmesidir. Isırgan otunun tahriş edici etkisinin ortadan kaldırılması için bir miktar haşlanması ya da buharda pişirilmesi gerekebilir. Bu sayede salatalarda, yemeklerde, bitkisel içeceklerde güvenle kullanılabilir. Aynı zamanda ısırgan otunun diğer kullanım alanları ise kurutulduğunda baharat olarak ve soslarda kullanılmasıdır. Isırgan otu saç sağlığı için şampuanların içeriğinde ve kremlerin içeriğinde de bulunabilir.

İzmir ve civarında deprem üreten diri faylar İzmir ve civarında deprem üreten diri faylar

Isırgan otu zararları nelerdir?

Isırgan otunun tüketilmesi çoğu zaman faydalıdır. Kurutulması ve pişirilmesi halinde güvenle tüketilebilen bir bitki türüdür. Ancak ısırgan otu bazı istenmeyen durumlara da sebep olabilir. Isırgan otunun en çok bilinen yan etkilerinden biri yüzeyinde bulunan kılcal oluşumların içerdiği asitlerin cilde temas etmesi durumunda cildi yakması ve tahriş etmesidir. Kılcal bölgelerde bulunan asidik oluşumların tene temas etmesi durumunda temas edilen bölgede kaşıntı, kızarıklık ve döküntü gibi reaksiyonlar ortaya çıkabilir. Isırgan otu gebe kadınlar için risk faktörü olabilir. Isırgan otu rahim kaslarının hareketine sebep olarak erken doğum ihtimalini arttırabilir. Aynı zamanda kan sulandırıcı, şeker ilacı, idrar söktürücü ilaçlar ve tansiyon hapı gibi ilaçlar ile etkileşime girebilir. Bu sebeple bu tip ilaçları kullanan kişiler ısırgan otunu tüketmeden önce mutlaka bir hekime danışmalıdır. Aksi halde istenmeyen olumsuz durumlar ortaya çıkabilir.

Editör: Durmuş Özke