Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatları konusunda önemli bir açıklama yaparak yıl sonuna kadar fiyat değişikliği yapılmayacağını duyurdu. Balcı, un fiyatlarında yaşanan artışa rağmen halkın temel gıdası olan ekmeğe ek maliyetlerin yansıtılmaması için sektörün büyük bir özveri gösterdiğini vurguladı.
"Un fiyatında artış, fırıncıları zorluyor"
İbrahim Balcı, buğday üretimi ve kalitesindeki değişimlerin un fiyatlarını etkilediğine dikkat çekerek, geçtiğimiz ay 630 lira olan un çuval fiyatının bu ay 820 liraya çıktığını belirtti. Fırıncı esnafının maliyetleri karşılama konusunda zorlandığını ifade eden Balcı, Ticaret Bakanı Ömer Bolat ile yaptıkları görüşme sonucunda un fiyatlarının 720-760 lira bandına çekildiğini söyledi.
“Aralık sonuna kadar fiyat değişikliği yok”
Balcı, fiyat sabitlemesi kararını esnafın özverisiyle aldıklarını belirterek, "Aralık sonuna kadar Türkiye genelinde ekmek kilogram fiyatının 50 liranın üzerine çıkmaması için gereken önlemler alındı. Yeni fiyat asgari ücretle birlikte yıl sonunda belirlenecek" dedi.
Fahiş fiyatlara karşı cezalar ağır
Balcı, fahiş fiyat uygulamalarına karşı uyarıda bulunarak, “Bu fiyatların üzerinde bir uygulama fahiş fiyat olarak değerlendirilecek ve cezaları oldukça ağır olacak. Esnafımızdan yıl sonuna kadar fedakarlık yapmasını bekliyoruz” diye konuştu.