Yerel üreticilere katkı sağlamak ve bölgedeki tarım arazilerini yeniden ekonomiye kazandırmak için, Yakaköy’deki Doğal Tarım Çiftliği'nde Ege Yıldızı Tritikale buğdayı ekildi. Buğday, bölgenin iklimine ve toprak yapısına uygun, yüksek verimlilik sağlayan bir çeşit olarak tercih edildi.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile işbirliği içinde yürütülen bu projede, buğdayın verimliliği ile çavdarın dayanıklılığını birleştiren Tritikale’nin, kuraklığa dayanıklı ve sulama gerektirmeyen özelliklere sahip olduğuna dikkat çekti. Ayrıca, bu ürünün hayvan yemi olarak da üstün nitelikler taşıdığı ifade edildi.
Projenin bir parçası olarak, belediyeye ait atıl durumdaki 20 dekarlık tarım arazisi muhtarlarla birlikte ekildi. Hasat edilecek bu ürünlerin, yerel üreticilere yem ve saman olarak ücretsiz dağıtılacağı belirtildi. Başkan Eşki, tarımsal üretime yapılan her desteğin ekonomiye ve sosyal yaşama olumlu katkılar sağladığını vurgulayarak, küçük ölçekli yerel üreticileri desteklemeye yönelik yeni projelerin de planlandığını söyledi. Bu sayede Bornova'nın tarımsal üretimi desteklenmiş olacak, yerel ekonomi güçlendirilecek.
