Türkiye’nin en popüler fast-food restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf, lezzetli köfteleri ve kalitesiyle adından sıkça söz ettiriyor. Son zamanlarda, restoranın sahibi ve markanın arkasındaki isim merak konusu oldu. Peki, Köfteci Yusuf'un sahibi kimdir?
1996 yılında İznik'te küçük bir dükkân olarak faaliyet göstermeye başlayan Köfteci Yusuf, günümüzde Türkiye genelinde yüzlerce şubeye ulaşarak büyüme ivmesini sürdürmektedir. Bu başarı, markanın sağladığı lezzet ve müşteri memnuniyeti ile birleşince, vatandaşların Köfteci Yusuf'un sahibi hakkında daha fazla bilgi arayışına girmesine neden oldu.
Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Akkaş, 1978 yılında Bursa'nın Kızılhisar köyünde dünyaya gelmiştir. Akkaş, %100 pay oranıyla Köfteci Yusuf'un tek sahibi konumundadır. İş hayatına küçük bir dükkânla başlayan Akkaş, zamanla restoran zincirini genişleterek Türkiye’nin dört bir yanındaki lezzet tutkunlarıyla buluşturmuştur.