Ayvalık Belediyesi, çevreyi koruma amacıyla önemli bir karar aldı. Belediye Meclisi, işletmelerin kanalizasyona yağ karışımının önüne geçebilmesi için, "Yağ Tutucu" cihazlarının takılmasını zorunlu hale getirdi. Alınan karar doğrultusunda, Ayvalık’ta tüm restoranlar, oteller, kafeteryalar, gıda üretim tesisleri gibi işletmelere bu cihazlar takılacak.
Örnek uygulama başlatıldı
Ayvalık Belediyesi, kararı uygulamaya geçirmek adına ilk örneği Paşalimanı Restoran’da gerçekleştirdi. Ayvalık Belediyesi Sosyal Tesisleri’nden sonra, restoran işletmesi de bu çevre dostu uygulama ile örnek teşkil etti. “Yağ Tutucu” cihazı, atık yağların kanalizasyon sistemine ulaşmadan önce ayrıştırılmasını sağlıyor. Bu sistem sayesinde, çevreye zarar veren atıkların önüne geçiliyor.
Kent altyapısı ve doğayı korumak için kritik adım
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, yağ tutucu cihazlarının önemini şu sözlerle vurguladı: "Ayvalık’ı geleceğe temiz bir şekilde taşımak en önemli sorumluluğumuz. Özellikle yaz aylarında, yağların kanalizasyonu tıkaması ve körfezimize sızması büyük bir çevre sorunu yaratıyor. Bu yeni düzenleme, hem çevremizi koruyacak hem de altyapı sorunlarını çözerek sağlıklı bir kent yaratmamıza katkı sağlayacak.”
Çevre ve ekonomiye katkı sağlanacak
Başkan Ergin, her 1 litre atık yağın yaklaşık 1 milyon metreküp suyu kirlettiğini belirterek, bu sorunun önlenmesi için “Yağ Tutucu” cihazlarının büyük öneme sahip olduğunu ifade etti. Ayrıca, geri dönüşüm tesislerinde toplanan yağların sabun ve yakıt gibi ürünlere dönüştürülerek ekonomiye katkı sağlanacağı bilgisini verdi.
Ayvalık'ta hangi işletmeler yağ tutucu takacak?
Ayvalık Belediyesi’nin aldığı karar gereği, toplu yemek üretim tesisleri, restoranlar, oteller, tatil köyleri, et işleme tesisleri, okullar ve hastaneler gibi birçok sektörde faaliyet gösteren işletmeler, “Yağ Tutucu” cihazlarını kullanacak. Bu sayede, kentteki altyapı sorunlarının önüne geçilmesi ve çevre kirliliğinin engellenmesi hedefleniyor.
